苏式红烧肉 “苏式红烧肉,当然源自苏州;苏州人烧菜,“做人家”佐料,著色并不厉害,但“浓油赤酱”四个字,是一定要用来形容苏式红烧肉的。肥而.....
热菜 内详 0 10-15
红烧肉 “红烧肉是一道私房菜,主料为五花肉,栗子,配料为葱姜蒜等,调料为糖,盐等,经过翻炒炖制而成。” 红烧肉食材.....
热菜 内详 0 07-29
毛氏红烧肉 “毛氏红烧肉又名毛家红烧肉,是一道色香味俱全的传统名肴,属于湘菜系。” 毛氏红烧肉食材明细 .....
热菜 内详 0 07-26
红糖红烧肉 “猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。” 红糖红烧肉食材明细 主要食材 .....
家常菜 内详 0 07-25
上海红烧肉 “猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。” 上海红烧肉食材明细 主要食材 .....
虎皮鸡蛋红烧肉 “虎皮鸡蛋红烧肉是一道美食,主要原料是五花肉、鹌鹑蛋等,调料主要为料酒、生姜、生抽。该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而.....
鹌鹑蛋红烧肉 “鹌鹑蛋红烧肉是由鹌鹑蛋、五花肉配以葱姜等各种调味料制成的一道家常菜。此菜含有丰富的鹌鹑蛋蛋白质和氨基酸,红烧肉肥而不腻,鹌.....
主食 内详 0 07-25
黄小厨红烧肉 “红烧肉是一道著名的大众菜肴。其以五花肉为制作主料,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,营养丰富,入口即化。红烧肉在我国各地流传甚.....
热菜 内详 0 07-23
黄鳝烧红烧肉 “黄鳝烧红烧肉是一道由黄鳝、五花肉等做成的美食。” 黄鳝烧红烧肉食材明细 主要食材 .....
鲍鱼红烧肉 “鲍鱼红烧肉在烹制过程中可以使肉块中大部分脂肪析出来,从而使成菜达到香而不腻的效果.还可以自动把汤汁收至粘稠,香味会更浓郁。”.....