紫薯渐变慕斯
- 其它工艺
- 甜味
- <数小时
- 中级掌勺
美味低热量,重点是0难度,尤其还不需要烤箱等复杂的家电,而且颜值高,渐变的紫色让人眼前一亮,尤其它口感清爽嫩滑,不甜不腻,用来当做下午茶就非常不错。所以感兴趣的朋友,下面来看看具体做法吧!
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紫薯渐变慕斯营养建议
-
含糖量 7.63克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
紫薯渐变慕斯的食材2人份
- 紫薯1个
- 山药半根
- 牛奶适量
- 白凉粉30克
- 代糖适量
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紫薯渐变慕斯的做法
1
紫薯、山药削皮洗净,切成薄片蒸熟
2
将蒸熟的全部山药和大部分紫薯放入盆中,加入代糖,打成山药紫薯泥
3
并倒入模具中压平整,放入冰箱冷冻1小时
4
将剩余的紫薯中加入适量牛奶和代糖,搅拌均匀
5
过滤倒入锅中,加入白凉粉煮沸
6
倒入模具中,晾凉后冷冻20分钟
7
最后将剩余的牛奶也倒入锅中,加入白凉粉,煮至白凉粉融化
8
继续倒入模具中,晾凉后冷藏4小时以上,直至完全定型凝固即可
成品图
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紫薯渐变慕斯标签:紫薯渐变慕斯的做法 紫薯渐变慕斯的家常做法 紫薯渐变慕斯 紫
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快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07