凉拌粉皮
“粉皮是中国南北方地区均有流行的特色传统食品，最早记载于北魏《齐民要术》。”
凉拌粉皮食材明细
凉拌粉皮的做法步骤
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步骤step
1
准备食材：苕粉皮200克、油适量、剁椒1茶匙、醋1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根、姜1块、蒜3瓣。
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2
苕粉皮用开水浸泡30分钟。
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3
小葱切葱花。
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4
姜切末。
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5
蒜切末。
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步骤step
6
首先起锅烧油，放入姜末、蒜末、剁椒炒出香味，盛入碗中备用。
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7
然后容器中倒入泡好的苕粉皮，再淋入炒好的料汁，加入盐、生抽、醋搅拌均匀。
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8
接着将拌好的苕粉皮盛入盘中。
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9
最后撒上葱花即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07