扣肉 “扣肉中的猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。” .....
热菜 内详 0 08-28
糟扣肉 “糟扣肉是是一道传统名菜,属于苏菜系,以五花肉为制作主料,糟扣肉的烹饪技巧以蒸菜为主。糟扣肉的特色是色泽酱红,酥烂入味,肥而不腻,.....
家常菜 内详 0 07-25
蕨菜扣肉 “蕨菜扣肉是由干蕨菜和猪五花食材做成的一道龙江菜。蕨菜软糯味浓,五花肉味香不腻。” 蕨菜扣肉食材明细 .....
五花扣肉 “猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。” .....
热菜 内详 0 06-28
千层扣肉 “千层扣肉是一道美食,是由整块五花肉和辣椒酱等材料制作而成。” 千层扣肉食材明细 主要食材 .....
烘焙 内详 0 08-20
小吃 内详 0 08-20
扣肉 “五花肉开水下锅,加入姜片,花椒一起焖煮;||将甜酒、老抽抹在猪皮上;||锅中倒油,放入五花肉油炸,之后将其捞出,浸泡10分钟;4、.....