凉拌贵州米豆腐 “米豆腐是贵州、湖南等地一种特色食品,可以作为一种小吃,也可以把它当做一种菜来吃。现如今,这种食材早已突破了地域的限制,跟.....
凉菜 内详 0 05-17
凉拌枸杞叶 “凉拌枸杞叶是用枸杞叶作为主料,制作而成的凉菜。” 凉拌枸杞叶食材明细 主要食材 .....
凉拌萝卜皮 “快拌萝卜皮是一道家常菜,用白萝卜作为主料,萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。” 凉拌.....
干拌牛肉 “新鲜牛肉质地坚实有弹性,肉色呈鲜红色,肌纤维较细。嫩牛肉脂肪呈白色,反之肉色深红,触摸肉皮粗糙者多为老牛肉, 不要购买。” .....
家常菜 内详 0 09-06
凉拌饸络 “饸饹是一种中国北方晋冀鲁豫陕五省的传统特色面食之一,制作者用饸饹床子把和好的荞麦面、高粱面放在饸饹床子里,并坐在杠杆上直接把面.....
饮品 内详 0 09-06
凉拌竹笋 “竹笋为禾本科竹亚科植物苦竹、淡竹、毛竹等的嫩苗。是中国传统佳肴,味香质脆。” 凉拌竹笋食材明细 .....
温拌凤尾菇 “温拌凤尾菇是一道制作简单,口感上佳的家常菜,其主料凤尾菇更是营养价值丰富,具有增强人体免疫力的功效。” .....
烘焙 内详 0 09-06
凉拌牛肚 “凉拌牛肚是以牛肚、红辣椒、大葱、生姜为原料制作的一道菜品,烹饪方式简单易学。 ” 凉拌牛肚食材明细 .....
主食 内详 0 09-06
拌肚丝 “拌肚丝是一道色香味俱全的名肴,属于鲁菜系。此菜由主料生肚煮熟切丝,并与葱姜等配料调配而成。” 拌肚丝食材.....
凉拌皮肚 “凉拌皮肚是一道家常菜,主料是皮肚等,配料是香菜等,经过拌制而成。” 凉拌皮肚食材明细 主要食.....