仔姜兔 “兔肉是一种高蛋白、低脂肪的食物，既有营养，又不会令人发胖，是理想的“美容食品”。兔肉蛋白质含量高达21.5%，几乎是猪肉的2倍，.....
热菜 内详 0 06-28
姜爆鸭子 “姜爆鸭是一道川菜，主角是姜和鸭，这道菜用来下酒最有味了。我朋友教我做过一次，鸭子要用嫩鸭来炒，姜是重点要仔姜来炒，这个真的很讲.....
家常菜 内详 0 06-01
紫苏仔姜 “生姜是中医中常用的温中散寒的中药材。” 紫苏仔姜食材明细 主要食材 紫苏20克 .....
姜末鱼片 “姜末鱼片是由青鱼、葱、姜丝、鸡蛋、白酒、干淀粉等食材制成的食品。” 姜末鱼片食材明细 主要食.....
鲈鱼姜丝 “鲈鱼姜丝是一道以鲈鱼为主料的美食。” 鲈鱼姜丝食材明细 主要食材 鲈鱼1条 .....
老姜炒猪腰 “老姜炒猪腰是一道家常菜，主料是猪腰等，配料是老姜等，调料是食用油等，经过炒制而成。” 老姜炒猪腰食材.....
嫩姜仔鸭 “嫩姜仔鸭是一道家常菜，主料是鸭肉等，配料是生姜等，调料是食用油等，经过炒制而成。” 嫩姜仔鸭食材明细 .....
沙姜猪肚丝 “沙茶猪肚丝是一道家常菜，主料是猪肚等，配料是香菜等，调料是食用油等，经过炒制而成。” 沙姜猪肚丝食材.....
沙姜鸡 “沙姜鸡是一道特色传统名菜，属于粤菜系。该菜式鸡皮清爽幼滑，肉质细嫩可口，食而不腻，骨脆而香，故蜚声远近，有口皆碑。其奥妙之处在于.....
热菜 内详 0 05-17
芦姜鸡片 “芦姜鸡片，又名嫩姜鸡片，是一道美食，原料有鸡胸肉、洋菇、红萝卜等。炸鸡肉片时，一定要用清油（未使用过的油），油的温度不可太高，.....
