菠萝鸡翅 “新鲜鸡翅的外皮色泽白亮或呈米色,并且富有光泽,物残留毛及毛根,肉质富有弹性,并有一种特殊的鸡肉鲜味。” .....
香粥 内详 0 08-14
清炖鸡汤 ““无鸡不成宴”是中国餐饮席上的常话,鸡的做法更是层出不穷,变化万千!但最能品出鸡的真味的莫过于清炖鸡了。选用上好的三黄鸡,配以.....
饮品 内详 0 08-14
冰糖蹄膀 “冰糖蹄膀是一道家常美食。” 冰糖蹄膀食材明细 主要食材 蹄髈1个 .....
烘焙 内详 0 08-14
辣子鸡块 “在贵州最爱的就是辣子鸡!我们的辣子鸡是有骨头的,但我们的鸡辣子就是纯鸡丁啦!在北京吃到的辣子鸡到我嘴里总不是味儿,因为不是我们.....
香酥鸡翅 “香酥鸡翅是一道非常受欢迎的美食,以鸡翅作为主料,裹上脆皮糊,下锅炸至金黄即可。这道菜制作简单快捷,酥脆好吃。” .....
卤鸡翅膀 “严格来说,鸡翅并不算是鸡身上肉质最多的部位,却是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,因此,鸡翅一直也是大众最喜爱的食物之一,比如说.....
酸萝卜 “购买猪脚的时候,要注意看猪蹄壳是否去掉。有的猪肉贩子不去掉猪蹄壳,那样蹄子壳也占重量。有些商贩把冻猪脚解冻后冒充鲜猪脚或是冷鲜猪.....
五彩鸡翅 “五彩鸡翅不仅味道好吃,而且是看起来非常好看的美食。” 五彩鸡翅食材明细 主要食材 .....
景颇鬼鸡 “景颇鬼鸡是一道美食,属于家常菜,主要材料为优质土鸡、朝天椒 调料主要为杭椒 、姜片 、香菜等,该道菜通过将食材倒入锅中煮熟制作.....
烤箱鸡翅 “鸡翅表面划刀,蒜切末;||放料酒、蒜末、孜然粉、烤肉酱与鸡翅混合均匀,腌制两小时以上;||烤盘放锡箔纸后放入鸡翅,200度烤2.....