红油酸笋 “红油酸笋,是一道色香味俱全的传统名肴,主要制作原料有酸笋,擂辣椒,豆瓣酱,朝天椒,食用油等。” 红油酸.....
家常菜 内详 0 07-25
红油抄手 “红油抄手属于精品主食,它是四川地区著名的汉族传统小吃,属于川菜系,此种小吃柔嫩鲜美,汤汁微辣浓香。抄手是四川人对馄饨的称呼,馄.....
图文 内详 0 07-25
蒜酥红油茄子 “蒜酥红油茄子是一道家常美食,主要材料有茄子、 蒜末等等,该道菜通过将食材倒入锅中烹饪制作而成。” .....
红油酸菜耗儿鱼 “红油酸菜耗儿鱼是一道既开胃又美味的家常菜,由酸菜和鱼肉为主要食材制作而成。” 红油酸菜耗儿鱼食材.....
红油拌凉粉 by tina清潭丽影 拌 家常味 新手尝试 夏天,餐桌上最受欢迎的绝对.....
凉菜 tina清潭丽影 0 07-24
红油 “辣椒油是一种调料,其制作方法很讲究。川菜世家通俗的讲应该是辣椒和各种配料和香料通过适当的油温融合在一起。” .....
热菜 内详 0 06-28
红油面皮 “有抗血栓的作用。” 红油面皮食材明细 主要食材 黄瓜50克 面皮1包 .....
主食 内详 0 06-28
红油拌面 “红油拌面料是一道由红椒油等食材制成的美食。” 红油拌面食材明细 主要食材 挂面20.....
红油牛蹄筋 “选购新鲜的牛筋时,要求色泽白亮且富有光泽。如果牛筋呈黄色,质地松软,没有弹性,则表明牛筋保存时间过久,不宜选购。” .....
凉菜 内详 0 06-28
红油拌鸡丝 “红油拌鸡丝是很常见的凉菜,将鸡肉焯水后撕成鸡丝,然后拌入调味料。这道菜制作方法简单,还有丰富的营养价值。” .....