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小帆船翻糖蛋糕

冰清一色   加载中... 4

小帆船翻糖蛋糕的做法

小帆船翻糖蛋糕

by 冰清一色
  • 烘焙
  • 奶香味
  • <60分钟
  • 中级掌勺

这套翻糖蛋糕就是年轻的妈妈为周岁宝宝定制的,她就非常喜欢纯手工的食品,说走了很多家才选择了我,她说喜欢我的风格,她选择了蓝色的系列,为宝宝定制的小帆船翻糖蛋糕,祝宝宝在未来的日子一帆风顺,健康成长,开心快乐。

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小帆船翻糖蛋糕营养建议

  • 含糖量 25.27
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

小帆船翻糖蛋糕的食材2人份

  • 低筋面粉200克
  • 鸡蛋4个
  • 黄油200克
  • 白兰地10毫升
  • 橙汁75毫升
  • 泡打粉1/2汤匙
  • 橙皮适量
  • 白糖160克
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小帆船翻糖蛋糕的做法

1 小帆船翻糖蛋糕菜谱图解

干净的盆中放入小块黄油和白糖,用打蛋器打至变白松发,一定要多打一些时间,把黄油打到位

2 小帆船翻糖蛋糕菜谱图解

一次加入一个鸡蛋,继续高速打发,充分混合之后再放下一个鸡蛋

3 小帆船翻糖蛋糕菜谱图解

把混合的低筋粉、泡打粉、盐一次性倒入打发的黄油中,拌匀后最后加入橙汁,继续拌匀,加入橙皮拌匀

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准备8寸的模具,拌好的面糊倒入模具中

5 小帆船翻糖蛋糕菜谱图解

烤箱预热180度,蛋糕放入预热好的烤箱,中下层160度40分钟左右,请根据自己的烤箱设定时间和温度

6 小帆船翻糖蛋糕菜谱图解

表面金黄色,用牙签扎入无粘液就好了,取出凉凉即可

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫