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奶油蘑菇汤

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奶油蘑菇汤

“奶油蘑菇汤是法国菜谱之一,以蘑菇为制作主料,口味属于奶汤咸鲜。奶油蘑菇汤制作提示化面浆时要不停搅拌,使面浆均匀地化入汤中,至汤汁浓稠。”

奶油蘑菇汤食材明细

主要食材
  • 奶油100克
  • 蘑菇50克
  • 洋葱50克
辅助食材
  • 胡椒粉5克
  • 蒜瓣3瓣
  • 西兰花20克

奶油蘑菇汤的做法步骤

  • 步骤step

    1

    奶油蘑菇汤做法步骤:1 准备食材:奶油100克、洋葱50克、蘑菇50克、胡椒粉5克、蒜3瓣、西兰花20克。
  • 步骤step

    2

    奶油蘑菇汤做法步骤:2 洋葱洗净切丁。
  • 步骤step

    3

    奶油蘑菇汤做法步骤:3 蘑菇洗净切小朵。
  • 步骤step

    4

    奶油蘑菇汤做法步骤:4 西兰花洗净后切小块。
  • 步骤step

    5

    奶油蘑菇汤做法步骤:5 蒜切片。
  • 步骤step

    6

    奶油蘑菇汤做法步骤:6 首先起锅倒油,油热倒入蒜、洋葱、蘑菇,翻炒均匀。
  • 步骤step

    7

    奶油蘑菇汤做法步骤:7 接着倒入奶油、西兰花,再加适量清水煮开,边煮边搅拌。
  • 步骤step

    8

    奶油蘑菇汤做法步骤:8 再盖上盖焖煮5分钟之后加入盐、胡椒粉、鸡精调味即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫