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哆啦A梦翻糖蛋糕-德普烘焙食谱

德普烘焙实验室(来自新浪微博.)   加载中... 4

哆啦A梦翻糖蛋糕-德普烘焙食谱的做法

哆啦A梦翻糖蛋糕-德普烘焙食谱

by 德普烘焙实验室(来自新浪微博.)
  • 烘焙
  • 甜味
  • <2小时
  • 高级厨师

每个人心中都有一个多啦A梦,那么今天我用翻糖来做一个多啦A梦蛋糕,带大家回味童年的味道。

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哆啦A梦翻糖蛋糕-德普烘焙食谱营养建议

  • 含糖量 27.16
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

哆啦A梦翻糖蛋糕-德普烘焙食谱的食材2人份

  • 色拉油45克
  • 可可粉15克
  • 低筋面粉100克
  • 牛奶45克
  • 鸡蛋3个
  • 白糖90克
  • 奶酪酱配料:适量
  • 淡奶油250克
  • 奶酪150克150克
  • 糖粉36克
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哆啦A梦翻糖蛋糕-德普烘焙食谱的做法

1 哆啦A梦翻糖蛋糕-德普烘焙食谱菜谱图解

海绵蛋糕配料: 拉油45克、可可粉15克、低粉100克、牛奶45克、鸡蛋3个、糖90克、

2 哆啦A梦翻糖蛋糕-德普烘焙食谱菜谱图解

奶酪酱配料: 淡奶油250克、奶酪150克、糖粉36克

3 哆啦A梦翻糖蛋糕-德普烘焙食谱菜谱图解

1.首先制作一个六寸海绵蛋糕;

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2.制作奶酪酱

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3.将海绵蛋糕分三层分层抹酱

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4.冷藏30分钟;

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5.表面刷糖浆

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6.白色翻糖膏擀至两倍大盖上蛋糕;

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7.压平并切除多余部分;

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8.同样步骤铺一层蓝色翻糖膏

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9.围边;

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10.白色翻糖膏制作脸部部分

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11.制作眼睛

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12.完成脸部部分

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13.白色翻糖膏制作铃铛并涂上颜色;

16 哆啦A梦翻糖蛋糕-德普烘焙食谱菜谱图解

14.插上铃铛;

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫