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巧克力甜甜圈

尧记酱道   加载中... 4

巧克力甜甜圈的做法

巧克力甜甜圈

by 尧记酱道
  • 微波
  • 甜味
  • <5分钟
  • 新手尝试

“甜甜圈”一看到名字就会让人往美好方向幻想的三个字,跟蛋糕一个样。精致可爱的外表很容易俘获有少女心的你。自己动手做起来吧

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巧克力甜甜圈营养建议

  • 含糖量 32.76
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

巧克力甜甜圈的食材2人份

  • 面粉200克
  • 南瓜泥100克
  • 发酵粉5克
  • 橄榄油15毫升
  • 香草精5毫升
  • 纯枫糖浆5毫升
  • 肉桂糖5克
  • 巧克力酱10毫升
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巧克力甜甜圈的做法

1 巧克力甜甜圈菜谱图解

南瓜隔水煮熟,压成泥

2 巧克力甜甜圈菜谱图解

面粉、发酵粉和肉桂糖混合,搅拌均匀

3 巧克力甜甜圈菜谱图解

加入南瓜泥、橄榄油、纯枫糖浆和香草精,充分搅拌

4 巧克力甜甜圈菜谱图解

将南瓜面团搓成长条状,长条两头对接成圆圈

5 巧克力甜甜圈菜谱图解

放入微波炉叮2-3分钟,或放入180°烤箱烤25分钟左右

6 巧克力甜甜圈菜谱图解

烤好之后淋上巧克力酱或椰蓉即可

成品图

巧克力甜甜圈的烹饪技巧

如果没有纯枫糖浆可用其它带甜味的糖浆,或者白糖与水3:4的比例进行混合,总量10ml
微波炉和烤箱烤出来的甜甜圈味道都差不多,烤箱烤出来的比较硬一些,外皮有点脆,但是微波炉快很多,这个可以自己选择
黑巧克力酱,白巧克力酱,用M&M装饰都行,没有巧克力酱的买整块巧克力放微波炉里融化,大概20秒


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫