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红糖蔓越莓饼干

吃货吖头   加载中... 4

红糖蔓越莓饼干的做法

红糖蔓越莓饼干

by 吃货吖头
  • 烘焙
  • 甜味
  • <30分钟
  • 初级入门

家里红糖太多,试着用红糖做蔓越莓饼干试试。

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红糖蔓越莓饼干营养建议

  • 含糖量 36.33
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 尽量不吃
  • 高血压 尽量不吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

红糖蔓越莓饼干的食材2人份

  • 低筋面粉235克
  • 蔓越莓80克
  • 鸡蛋30克
  • 黄油150克
  • 红糖粉100克
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红糖蔓越莓饼干的做法

1 红糖蔓越莓饼干菜谱图解

黄油室温软化

2 红糖蔓越莓饼干菜谱图解

然后加入红糖粉搅拌

3 红糖蔓越莓饼干菜谱图解

搅拌好后,加入全蛋液和切碎的蔓越莓干,可切可不切

4 红糖蔓越莓饼干菜谱图解

搅拌好后,加入过筛的低筋面粉,然后继续搅拌

5 红糖蔓越莓饼干菜谱图解

搅拌均匀,成为面团,要把面粉搅拌到看不到为止

6 红糖蔓越莓饼干菜谱图解

然后把搅拌好的面团放进饼干模具里整好形状,放冰箱里冻1个小时,是冷冻哦,冻硬就好了

7 红糖蔓越莓饼干菜谱图解

这个配方可以做2条

8 红糖蔓越莓饼干菜谱图解

1小时后拿出来切片,要切的大小厚薄一样,这样才能烤的比较均匀

9 红糖蔓越莓饼干菜谱图解

摆盘,放烤箱中层,180℃预热

10 红糖蔓越莓饼干菜谱图解
成品图

红糖蔓越莓饼干的烹饪技巧

这个饼干烤好了,要立马拿出来放烤网上放凉,等彻底凉了,再装进杯子里
蔓越莓干也可以用其他干果代替,如葡萄干、樱桃干等


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫