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孩子最爱吃的肉松小贝,做法很简单

松鼠鱼77   加载中... 4

孩子最爱吃的肉松小贝,做法很简单的做法

孩子最爱吃的肉松小贝,做法很简单

by 松鼠鱼77
  • 烘焙
  • 咸鲜味
  • <30分钟
  • 初级入门

肉松小贝的做法其实挺简单的,一抹一蘸就好了。先做一个蛋糕片,用大小合适的杯子压成圆片,中间夹上酱料、肉松,里外再涂满酱料,粘上多多的肉松,大功告成!超简单的,试试吧!

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孩子最爱吃的肉松小贝,做法很简单营养建议

  • 含糖量 17.08
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

孩子最爱吃的肉松小贝,做法很简单的食材2人份

  • 鸡蛋4个
  • 牛奶55克
  • 玉米油45克
  • 细砂糖50克
  • 低筋面粉75克
  • 柠檬汁几滴
  • 沙拉酱适量
  • 肉松适量
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孩子最爱吃的肉松小贝,做法很简单的做法

1 孩子最爱吃的肉松小贝,做法很简单菜谱图解

准备食材

2 孩子最爱吃的肉松小贝,做法很简单菜谱图解

牛奶和玉米油混合乳化均匀

3 孩子最爱吃的肉松小贝,做法很简单菜谱图解

筛入低筋面粉

4 孩子最爱吃的肉松小贝,做法很简单菜谱图解

搅拌均匀后,加入蛋黄

5 孩子最爱吃的肉松小贝,做法很简单菜谱图解

“Z”字形搅拌均匀

6 孩子最爱吃的肉松小贝,做法很简单菜谱图解

蛋清内加入柠檬汁

7 孩子最爱吃的肉松小贝,做法很简单菜谱图解

细砂糖分次加入蛋白中,打发到弯钩

8 孩子最爱吃的肉松小贝,做法很简单菜谱图解

少量蛋白鱼蛋黄混合均匀

9 孩子最爱吃的肉松小贝,做法很简单菜谱图解

倒回蛋白中

10 孩子最爱吃的肉松小贝,做法很简单菜谱图解

继续混合均匀

11 孩子最爱吃的肉松小贝,做法很简单菜谱图解

倒入烤盘

12 孩子最爱吃的肉松小贝,做法很简单菜谱图解

送入提前预热好的烤箱,上下火180度烘烤20分钟就好了

13 孩子最爱吃的肉松小贝,做法很简单菜谱图解

出炉后晾凉,用模具压出圆形

14 孩子最爱吃的肉松小贝,做法很简单菜谱图解

涂抹沙拉酱

15 孩子最爱吃的肉松小贝,做法很简单菜谱图解

沾满肉松就好了

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫