干煸凤尾菇
“凤尾菇,是日常生活中比较常见的一种栽培菇类,因为肉质细嫩,口感爽滑,营养丰富,而备受广大家庭的喜爱,成为了餐桌上的美味佳肴。”
干煸凤尾菇食材明细
干煸凤尾菇的做法步骤
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步骤step
1
食材:凤尾菇300克,蒜2瓣,姜1克,大葱10克,干辣椒10个。调味料:食用油10克,盐2克,鸡精2克,花椒1克。 -
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2
凤尾菇撕小朵。 -
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3
蒜切片。 -
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4
姜切丝。 -
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5
大葱切片。 -
步骤step
6
锅中水沸,下凤尾菇,煮2分钟,捞出冷却,完全挤干水分。 -
步骤step
7
热锅倒油,油温6成热时,下凤尾菇,煸炒。 -
步骤step
8
凤尾菇微干时,下葱、姜、蒜、干辣椒、花椒,继续煸炒。 -
步骤step
9
直至凤尾菇完全煸干,调入盐、鸡精,炒匀即可。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07