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小炒凤尾菇

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小炒凤尾菇

“素炒凤尾菇是一道美食,主要食材为凤尾菇,调料为姜、盐、香油等,该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。”

小炒凤尾菇食材明细

主要食材
  • 凤尾菇200g
  • 螺丝椒100g
辅助食材
  • 小米辣3个
  • 生姜1g
  • 大葱10g
  • 大蒜2瓣

小炒凤尾菇的做法步骤

  • 步骤step

    1

    小炒凤尾菇做法步骤:1 食材:凤尾菇200克,螺丝椒100克,小米辣3个,蒜2瓣,姜1克,大葱10克。 调味料:食用油5克,豆豉2克,盐1克,鸡精1克,生抽2克。
  • 步骤step

    2

    小炒凤尾菇做法步骤:2 凤尾菇撕小朵。
  • 步骤step

    3

    小炒凤尾菇做法步骤:3 蒜切片。
  • 步骤step

    4

    小炒凤尾菇做法步骤:4 姜切丝。
  • 步骤step

    5

    小炒凤尾菇做法步骤:5 大葱切片。
  • 步骤step

    6

    小炒凤尾菇做法步骤:6 小米辣切片
  • 步骤step

    7

    小炒凤尾菇做法步骤:7 螺丝椒切片。
  • 步骤step

    8

    小炒凤尾菇做法步骤:8 热锅倒油,油温5成热时,下葱、姜、蒜、豆豉、小米辣,炒香,加入凤尾菇,炒匀。
  • 步骤step

    9

    小炒凤尾菇做法步骤:9 倒入螺丝椒,炒至断生。
  • 步骤step

    10

    小炒凤尾菇做法步骤:10 调入盐、鸡精、生抽,炒匀即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫