糯米蒸猪肚
“猪肚为猪科动物猪的胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效,同时能用猪肚烹调出各种美食。”
糯米蒸猪肚食材明细
糯米蒸猪肚的做法步骤
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1
食材:半熟猪肚400克,糯米150克,小葱2根,姜4克 调味料:食用油2克,盐2克,胡椒粉4克,辣椒粉5克,花椒粒2克 -
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2
半熟猪肚切条。 -
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3
小葱切葱花。 -
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4
姜切末。 -
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5
糯米用清水浸泡10小时,捞出,加胡椒粉、食用油、盐、辣椒粉、姜、花椒,拌匀。 -
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6
猪肚条裹上拌好的糯米,放入蒸锅中,大火蒸40分钟。 -
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7
取出撒葱花。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07