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糯米凉糕

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糯米凉糕

“糯米又叫江米,是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。”

糯米凉糕食材明细

主要食材
  • 糯米200克
  • 豆沙馅100克
辅助食材
  • 白糖20克

糯米凉糕的做法步骤

  • 步骤step

    1

    糯米凉糕做法步骤:1 食材:糯米200克,豆沙馅100克 调味料:白糖20克
  • 步骤step

    2

    糯米凉糕做法步骤:2 糯米用清水浸泡8小时,倒入电饭锅中,加400毫升清水,按煮饭键。
  • 步骤step

    3

    糯米凉糕做法步骤:3 煮好后,盛出,装入保鲜袋,压碎,铺入烤盘,整理成型,压紧。
  • 步骤step

    4

    糯米凉糕做法步骤:4 倒扣在案板上,铺入豆沙馅,整理均匀,卷起来,轻轻压一压,口朝下。
  • 步骤step

    5

    糯米凉糕做法步骤:5 刀沾水后切块,装盘,撒上白糖即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫