香酥豆萁
“鸡蛋在20摄氏度左右的环境下大概可以存放一周,如果放在冰箱内保存,一般可以保鲜半个月。”
香酥豆萁食材明细
香酥豆萁的做法步骤
-
步骤step
1
准备食材:面粉250克、白糖60克、牛奶70毫升、鸡蛋1个。 -
步骤step
2
将面粉倒入容器中,放入鸡蛋、牛奶、白糖,调入盐5克。 -
步骤step
3
和成面团,发面20分钟。 -
步骤step
4
将发好的面团放到案板上揉匀,擀成薄面皮。 -
步骤step
5
将面皮切成8厘米的条,再斜刀切开,将切好的豆萁抖散。 -
步骤step
6
锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入豆萁。 -
步骤step
7
用中火炸制金黄色即可捞出,装盘享用。
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07