变蛋豆腐
“变蛋豆腐是一道用豆腐和变蛋拌成的凉菜,这道菜风味独特,配料丰富,具有降低血脂的作用。”
变蛋豆腐食材明细
变蛋豆腐的做法步骤
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步骤step
1
准备食材:变蛋4个、豆腐200克、香菜50克、蒜5瓣、香油1汤匙、醋1汤匙、生抽1汤匙、盐1茶匙。 -
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2
先将香菜切段。 -
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3
大蒜切末。 -
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4
再将豆腐切片。 -
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5
变蛋剥壳,切成小块。 -
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6
然后把香菜碎、蒜末放到碗里,再倒入醋、生抽、盐、香油拌匀调成料汁。 -
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7
把切好的变蛋块放到豆腐上,浇上料汁即可。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07