清炖排骨汤
“排骨是一种味道非常鲜美、营养很丰富的肉品。含有大量的磷酸钙和骨胶原蛋白,可以增加骨骼的强度,有利于小儿的骨骼发育,也可以降低老年人骨质疏松的概率。”
清炖排骨汤食材明细
清炖排骨汤的做法步骤
-
步骤step
1
食材:排骨400克,白萝卜300克,姜2克 调味料:料酒2克,盐2克,白胡椒粉2克,花椒1克 -
步骤step
2
排骨剁块。 -
步骤step
3
白萝卜去皮,切滚刀块。 -
步骤step
4
姜切末。 -
步骤step
5
砂锅中放入排骨、800毫升清水、料酒,煮沸后,撇去浮末,加姜、花椒,炖煮1小时。 -
步骤step
6
加入白萝卜、盐,煮20分钟。 -
步骤step
7
调入白胡椒粉,搅匀,盛出即可。
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07