羊排汤
“清炖羊肉肉色白嫩,汤色清亮,最大限度的保留了羊肉独有的鲜香。”
羊排汤食材明细
羊排汤的做法步骤
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1
准备食材:羊排200克、八角5克、桂皮5克、姜1块、红枣10克、枸杞5克、大葱1段、小葱1根、鸡精1茶匙、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙。 -
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2
羊排洗净。 -
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3
姜切片。 -
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4
大葱切片。 -
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5
小葱切葱花。 -
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6
红枣切片。 -
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7
首先起锅烧水,下入羊排焯水2分钟,捞出备用 -
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8
然后将羊排放入砂锅,再倒入清水、加入桂皮、八角、姜片、盐、葱片焖煮30分钟。 -
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9
接下来放入红枣、鸡精、枸杞、胡椒粉继续焖煮10分钟。 -
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10
最后盛入碗中,撒上葱花即可。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07