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羊排汤

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羊排汤

“清炖羊肉肉色白嫩,汤色清亮,最大限度的保留了羊肉独有的鲜香。”

羊排汤食材明细

主要食材
  • 羊排200克
辅助食材
  • 八角5克
  • 桂皮5克
  • 生姜1块
  • 红枣10克
  • 枸杞5克
  • 大葱1段
  • 小葱1根

羊排汤的做法步骤

  • 步骤step

    1

    羊排汤做法步骤:1 准备食材:羊排200克、八角5克、桂皮5克、姜1块、红枣10克、枸杞5克、大葱1段、小葱1根、鸡精1茶匙、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙。
  • 步骤step

    2

    羊排汤做法步骤:2 羊排洗净。
  • 步骤step

    3

    羊排汤做法步骤:3 姜切片。
  • 步骤step

    4

    羊排汤做法步骤:4 大葱切片。
  • 步骤step

    5

    羊排汤做法步骤:5 小葱切葱花。
  • 步骤step

    6

    羊排汤做法步骤:6 红枣切片。
  • 步骤step

    7

    羊排汤做法步骤:7 首先起锅烧水,下入羊排焯水2分钟,捞出备用
  • 步骤step

    8

    羊排汤做法步骤:8 然后将羊排放入砂锅,再倒入清水、加入桂皮、八角、姜片、盐、葱片焖煮30分钟。
  • 步骤step

    9

    羊排汤做法步骤:9 接下来放入红枣、鸡精、枸杞、胡椒粉继续焖煮10分钟。
  • 步骤step

    10

    羊排汤做法步骤:10 最后盛入碗中,撒上葱花即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫