琵琶骨藕块绿豆汤
“琵琶骨藕块绿豆汤是一道家常菜,主料是藕等,配料是姜蒜等,调料是盐等,经过炖制而成。”
琵琶骨藕块绿豆汤食材明细
琵琶骨藕块绿豆汤的做法步骤
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步骤step
1
食材:琵琶骨400克、绿豆20克、莲藕300克、姜3克、小葱2根。 调味料:盐2克,胡椒粉1克、料酒2克。 -
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2
琵琶骨放入冷水锅中,加入料酒,煮10分钟,捞出。 -
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3
绿豆用清水浸泡5小时。 -
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4
莲藕去皮,切块,姜切片,小葱切葱花。 -
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5
砂锅中放入琵琶骨、姜、绿豆,加入1升清水,中火炖煮90分钟。 -
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6
放入莲藕、盐、胡椒粉,熬煮30分钟,盛出。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07