火腿炖萝卜汤
“火腿炖萝卜是一道简单的家常菜,主料是火腿100克,白萝卜、鲜汤、老姜、大葱、盐、料酒、胡椒粉、味精、鸡精各适量、豆瓣酱味碟一碟。”
火腿炖萝卜汤食材明细
火腿炖萝卜汤的做法步骤
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步骤step
1
食材:火腿100克、白萝卜300克、香菇4朵、姜1块、小葱1根。 调料:盐1勺、鸡精1勺。 -
步骤step
2
火腿洗净斜刀切片。 -
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3
白萝卜去皮洗净切块。 -
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4
香菇洗净去缔切十字花刀。 -
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5
姜切末。 -
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6
葱切葱花。 -
步骤step
7
锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜末、火腿翻炒几下,加入适量清水大火烧开,放入萝卜、香菇大火煮开,转小火焖煮10分钟,调入盐1勺、鸡精1勺拌匀,出锅撒上葱花即可。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07