猴头菇煲猪骨鸡汤
“猴头菇煲猪骨鸡汤是一道营养价值极高的菜肴,猴头菇有降低血糖的功效,猪骨里面含有丰富的蛋白质和胶原蛋白,鸡肉滋补效果极佳,经常吃这道菜,能滋补养生。”
猴头菇煲猪骨鸡汤食材明细
猴头菇煲猪骨鸡汤的做法步骤
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1
准备食材:猪骨100克、鸡腿块100克、猴头菇70克、姜1块、红枣5克、枸杞5克。 -
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2
姜切片。 -
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3
猴头菇洗净,切成小块。 -
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4
鸡腿切成小块。 -
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5
锅中沸水,放入猴头菇焯水片刻。 -
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6
倒入猪骨、鸡块、姜片、料酒略煮片刻,撇去浮沫,捞出洗净。 -
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7
砂锅中注入适量清水烧开,倒入猪骨、鸡块、猴头菇、红枣、烧开后转小火煮40分钟。 -
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8
加入枸杞、盐,继续煮10分钟。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07