麻油猪肝汤
“麻油猪肝汤是一道以麻油、猪肝等为主要食材制作的美食。”
麻油猪肝汤食材明细
麻油猪肝汤的做法步骤
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1
主料：猪肝200克
辅料：麻油2茶匙、姜1块、黄瓜10克、料酒1茶匙、油适量、白醋1茶匙、水淀粉5克、鸡精1茶匙、盐1茶匙、小葱1根
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2
猪肝洗净切片。
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3
小葱切葱花。
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4
黄瓜切片。
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5
姜切片。
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6
碗中放入白醋、料酒、麻油、少许盐、水淀粉、猪肝拌匀，腌制20分钟。
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7
起锅倒油，油热加入适量清水烧开后，倒入腌好的猪肝煮2分钟。
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8
然后放入鸡精、姜片、黄瓜煮20分钟。
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9
接着加入盐调味。
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10
最后撒上葱花，淋入麻油即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07