牛骨粉丝汤
“牛骨粉丝汤是利用牛骨和粉丝制成的一道美食，营养丰富，色泽诱人，是一道深受消费者喜爱的传统美食，在家里制作起来也十分的便捷。”
牛骨粉丝汤食材明细
牛骨粉丝汤的做法步骤
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步骤step
1
准备食材：牛骨200克、粉丝50克、料酒1茶匙、盐1茶匙、桂皮1块、生抽1茶匙、小葱1根、姜1块。
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2
牛骨提前让老板剁成小块，洗净备用。
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3
姜切片。
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4
葱切葱花。
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5
粉丝用水浸泡30分钟。
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6
锅中加入清水，放入牛骨和姜片，大火煮至沸腾，撇去浮沫捞出洗净。
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7
另起干净的砂锅，放入焯好水的牛骨，再加水没过食材，然后放入桂皮、料酒焖煮60分钟。
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8
然后加入粉丝、生抽煮5分钟。
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9
最后加盐调味，撒上葱花即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07