牛肉汤
“牛肉汤是苏豫鲁皖沪一带家喻户晓的名小吃，经传统工艺炮制，久经熬制而成。”
牛肉汤食材明细
牛肉汤的做法步骤
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1
准备食材：牛肉200克、胡萝卜50克、盐1茶匙、姜1块、花椒2克、干辣椒3克、小葱1根。
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2
牛肉洗净切小块。
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3
胡萝卜去皮切丝。
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4
姜切片。
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5
小葱切葱花。
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6
首先起锅烧热水，水开倒入牛肉焯水3分钟捞出。
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7
然后将牛肉倒入砂锅内，加入姜、花椒、干辣椒、盐，再加适量清水，大火煮沸，转小火炖30分钟。
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8
接着倒入胡萝卜丝继续炖5分钟。
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9
接着撒上葱花即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07