萝卜炖羊羹
“羊肉具有温补脾胃,肝肾,补血温经的功效。用于治疗脾胃虚寒所致的畏寒、反胃、身体瘦弱及肾阳虚所致的阳痿、腰膝酸软等。另外对产后血虚经寒所致的腹冷痛有很好的防治效果。”
萝卜炖羊羹食材明细
萝卜炖羊羹的做法步骤
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步骤step
1
食材:白萝卜100克,羊肉100克,姜2克,小葱1根。调味料:食用油3克,料酒3克,盐2克,胡椒粉2克,鸡精2克,水淀粉3克。 -
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2
白萝卜去皮,切细末。 -
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3
羊肉切碎。 -
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4
姜切末。 -
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5
小葱切葱花。 -
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6
锅中油温5成热时,放入羊肉,炒散,淋入料酒去腥,放入姜,炒匀。 -
步骤step
7
倒入500毫升清水,大火煮沸后,放入白萝卜、盐、胡椒粉,继续煮4分钟。 -
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8
淋入水淀粉,调入鸡精,搅拌均匀,汤汁浓稠后,盛出,撒葱花。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07