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萝卜炖羊羹

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萝卜炖羊羹

“羊肉具有温补脾胃,肝肾,补血温经的功效。用于治疗脾胃虚寒所致的畏寒、反胃、身体瘦弱及肾阳虚所致的阳痿、腰膝酸软等。另外对产后血虚经寒所致的腹冷痛有很好的防治效果。”

萝卜炖羊羹食材明细

主要食材
  • 白萝卜200克
  • 羊肉200克
辅助食材
  • 生姜2克
  • 小葱1根

萝卜炖羊羹的做法步骤

  • 步骤step

    1

    萝卜炖羊羹做法步骤:1 食材:白萝卜100克,羊肉100克,姜2克,小葱1根。调味料:食用油3克,料酒3克,盐2克,胡椒粉2克,鸡精2克,水淀粉3克。
  • 步骤step

    2

    萝卜炖羊羹做法步骤:2 白萝卜去皮,切细末。
  • 步骤step

    3

    萝卜炖羊羹做法步骤:3 羊肉切碎。
  • 步骤step

    4

    萝卜炖羊羹做法步骤:4 姜切末。
  • 步骤step

    5

    萝卜炖羊羹做法步骤:5 小葱切葱花。
  • 步骤step

    6

    萝卜炖羊羹做法步骤:6 锅中油温5成热时,放入羊肉,炒散,淋入料酒去腥,放入姜,炒匀。
  • 步骤step

    7

    萝卜炖羊羹做法步骤:7 倒入500毫升清水,大火煮沸后,放入白萝卜、盐、胡椒粉,继续煮4分钟。
  • 步骤step

    8

    萝卜炖羊羹做法步骤:8 淋入水淀粉,调入鸡精,搅拌均匀,汤汁浓稠后,盛出,撒葱花。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫