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茶树菇炖鸽子

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茶树菇炖鸽子

“茶树菇本身是植物蛋白,加入鸽子肉一起炖,营养就更平衡,此汤香气浓郁,味道鲜美,营养丰富,让人食之神清气爽,回味无穷。”

茶树菇炖鸽子食材明细

主要食材
  • 茶树菇200克
  • 鸽子100克
辅助食材
  • 生姜1块
  • 小葱1根

茶树菇炖鸽子的做法步骤

  • 步骤step

    1

    茶树菇炖鸽子做法步骤:1 准备食材:茶树菇200克、鸽子100克、姜1块、小葱1根。
  • 步骤step

    2

    茶树菇炖鸽子做法步骤:2 茶树菇用温水浸泡15分钟洗净切段。
  • 步骤step

    3

    茶树菇炖鸽子做法步骤:3 鸽子洗净剁块。
  • 步骤step

    4

    茶树菇炖鸽子做法步骤:4 小葱切葱花。
  • 步骤step

    5

    茶树菇炖鸽子做法步骤:5 姜切片。
  • 步骤step

    6

    茶树菇炖鸽子做法步骤:6 锅中烧热水,放入鸽子焯水2分钟,捞出备用。
  • 步骤step

    7

    茶树菇炖鸽子做法步骤:7 砂锅中放入鸽子、姜加适量清水,大火烧开,转小火炖30分钟。
  • 步骤step

    8

    茶树菇炖鸽子做法步骤:8 接着加入茶树菇继续炖15分钟。
  • 步骤step

    9

    茶树菇炖鸽子做法步骤:9 接下来加入盐调味,最后撒上葱花即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫