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甜笋骨头汤

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甜笋骨头汤

“甜竹笋含有大量的活性粗纤维,笋肉厚实,笋质脆嫩,笋味鲜甜爽口,营养价值极高。可以预防消化系统癌变,起到减肥美容的功效,是具有保健功能的营养佳品。用来煲汤味道更是一绝。”

甜笋骨头汤食材明细

主要食材
  • 甜笋200克
  • 猪骨100克
辅助食材
  • 生姜1块
  • 小葱1根

甜笋骨头汤的做法步骤

  • 步骤step

    1

    甜笋骨头汤做法步骤:1 准备食材:甜笋200克、猪骨100克、姜1块、醋1茶匙、小葱1根、料酒1茶匙、香油1茶匙、盐1茶匙。
  • 步骤step

    2

    甜笋骨头汤做法步骤:2 甜笋洗净切段。
  • 步骤step

    3

    甜笋骨头汤做法步骤:3 猪骨洗净备用。
  • 步骤step

    4

    甜笋骨头汤做法步骤:4 姜切片。
  • 步骤step

    5

    甜笋骨头汤做法步骤:5 小葱切葱花。
  • 步骤step

    6

    甜笋骨头汤做法步骤:6 锅中烧热水,放入猪骨、醋、料酒焯水2分钟,捞出备用。
  • 步骤step

    7

    甜笋骨头汤做法步骤:7 砂锅中倒入猪骨、姜加适量清水,大火烧开,转小火炖30分钟。
  • 步骤step

    8

    甜笋骨头汤做法步骤:8 接着加入甜笋、香油继续炖10分钟。
  • 步骤step

    9

    甜笋骨头汤做法步骤:9 接下来加入盐调味。
  • 步骤step

    10

    甜笋骨头汤做法步骤:10 最后撒上葱花即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫