鱼肚鲍鱼鸡汤
“鱼肚鲍鱼鸡汤是一道菜品,砂锅大火水滚后再放下整只鸡和瘦肉。”
鱼肚鲍鱼鸡汤食材明细
鱼肚鲍鱼鸡汤的做法步骤
-
步骤step
1
准备食材:鱼肚200克、鲍鱼100克、鸡肉100克、干贝10克、枸杞5克、水发香菇10克、姜1块、盐1茶匙。 -
步骤step
2
鱼肚洗净。 -
步骤step
3
鸡肉洗净剁块。 -
步骤step
4
鲍鱼去壳洗净切花刀。 -
步骤step
5
姜切片。 -
步骤step
6
香菇切块。 -
步骤step
7
干贝浸泡10分钟。 -
步骤step
8
锅中烧热水放入鱼肚、鸡肉、鲍鱼烧开撇去浮沫捞出备用。 -
步骤step
9
砂锅中放入焯好的食材,姜片加入适量清水煲30分钟。 -
步骤step
10
然后再放入干贝、枸杞、香菇煲10分钟。 -
步骤step
11
最后加入盐调味即可。
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07