一个面包两款三文治，我的早餐不重样
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- 新手尝试
生活本就是一本丰富的教科书，有的人活得碌碌无为，有的人却活得轰轰烈烈。但不管怎样，你，就是这本书的作者，结局如何都只属于你自己的。一份早餐，可以简单到只是一份快手三文治，也可以是做法复杂的欧式面包，但我的早餐不重样，因为这就是我为自己书写的生活，丰富而精彩。
一个面包两款三文治，我的早餐不重样营养建议
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含糖量 22.33克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
一个面包两款三文治，我的早餐不重样的食材2人份
- 水110克
- 白糖30克
- 精盐2克
- 奶粉15克
- 黄油20克
- 鸡蛋1个（50克）
- 高筋面粉250克
- 酵母(干)4克
- 番茄适量
- 芝士片适量
- 猪扒适量
- 沙拉酱适量
- 生菜适量
- 火腿肠适量
一个面包两款三文治，我的早餐不重样的做法
将主料按照顺序(水、砂糖、盐、奶粉、黃油、鸡蛋、高筋面粉、酵母)放入面包桶里，用东菱面包机BM1352AE-3C和面功能连续和30分钟。
取出面团揉圆用保鲜膜或盆盖住静置20分钟。
将静置好的面团平均分割成三份。
用擀面仗擀长。
翻面压薄前端。
卷起收口。
放入450克的吐司模具中摆好。
室温自然发酵到模具的7.8成满即可。
盖上吐司盖子。
放入东菱烤立方烤箱烘烤45分钟，上管145度，下管170度。
烤好的吐司放凉，然后切片备用。
生菜，番茄等也切好备用。
将解冻的猪扒煎熟。
取出一片吐司，抹上沙拉酱。
放上生菜。
再放上番茄。
加上一块芝士片。
再盖上一片吐司。
再次抹上沙拉酱，加上生菜，然后铺上一块猪扒。
再取出一片吐司，抹上沙拉酱。
铺上第三次吐司。
切成四等份即可。
另一种制作方法，在一片吐司上抹上沙拉酱，铺上生菜和芝士片，最后放上已经烤好的火腿肠，如图所示。
对角位置折起，稍微压一下。稍微用牙签插住定型即可。
一个面包，就可以做出不同样的三文治。
作为上班族，在家吃早餐已经变得奢侈，那么把它做成一个三文治便当~
一个面包两款三文治，我的早餐不重样的烹饪技巧
可用牙签对三文治进行定型，但是吃的时候记得拔出来哦
建议使用和面效果理想的面包机，我使用的是东菱的BM1352AE-3C这款面包机进行和面的，出膜效果理想
建议使用可以上下独立精准控温的烤箱，我使用的是东菱的烤立方烤箱DL-K38E
吐司烤好后需要放凉再切块
面包可以提前一天做好，第二天就可以快速完成一份三文治早餐了~
一个面包两款三文治，我的早餐不重样标签：一个面包两款三文治 我的早餐不重样的做法 一个面包两款三文治
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07