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可可甜甜圈

黄黄爱美食(来自新浪微博.)   加载中... 4

可可甜甜圈的做法

可可甜甜圈

by 黄黄爱美食(来自新浪微博.)
  • 烘焙
  • 甜味
  • <30分钟
  • 初中水平

这种可可味的甜甜圈,是一种小蛋糕,没有经过油炸的甜品,非常的健康又美味。文字意义上的甜甜圈,又称多拿滋、唐纳滋,它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合之后再经过油炸的甜食。甜甜圈最普遍的两种形状是中空的环状、或面团中间有包入奶油、蛋浆等甜馅料的封闭型甜甜圈。现在的甜甜圈在美国还是最为受欢迎的一种甜品,任何一个糕点店铺或快餐店都有出售。从5岁儿童到75岁老人都对它有着一致的热爱。在我们亚洲,甜甜圈主要是被当成点心类的食物,但在美国则有许多人以甜甜圈作为早餐的主食,甚至还设立了“甜甜圈日”。都说心情不好的时候吃一个甜甜圈,心情也会变的甜甜的,心情好的时候来一个,心情会更加的灿烂!来吧,次一个甜甜圈先! 来一段文艺的话:虽然我知道做甜甜圈不是很难,我知道不久它就能出炉,可是,这20分钟,我觉得好暖........

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可可甜甜圈营养建议

  • 含糖量 17.85
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

可可甜甜圈的食材2人份

  • 鸡蛋2个
  • 低筋面粉50克
  • 可可粉5克
  • 白砂糖50克
  • 玉米油50克
  • 泡打粉3克
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可可甜甜圈的做法

1 可可甜甜圈菜谱图解

准备好所有的配料

2 可可甜甜圈菜谱图解

黄油软化,刷一下模具防粘

3 可可甜甜圈菜谱图解

将鸡蛋打进干净无油的盆里

4 可可甜甜圈菜谱图解

加入50克白砂糖

5 可可甜甜圈菜谱图解

搅打均匀

6 可可甜甜圈菜谱图解

筛入所有的粉体,低粉,泡打粉,可可粉

7 可可甜甜圈菜谱图解

加入玉米油切拌均匀

8 可可甜甜圈菜谱图解

倒入甜甜圈模具中,7分满

9 可可甜甜圈菜谱图解

烤箱预热到160

10 可可甜甜圈菜谱图解

放中层烤20分钟即可

11 可可甜甜圈菜谱图解

出炉

12 可可甜甜圈菜谱图解

享用吧

成品图

可可甜甜圈的烹饪技巧

烤箱的温度按照个人烤箱的脾气掌握一下时间
可可粉也可以用,抹茶粉代替,那样子就是抹茶味的甜甜圈啦
烤之前震一下模具,去除气泡
出炉后即可脱模,尽快食用最佳


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫