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软软的奇亚籽果酱软酥饼

polaris滴食记   加载中... 4

软软的奇亚籽果酱软酥饼的做法

软软的奇亚籽果酱软酥饼

by polaris滴食记
  • 甜味
  • <30分钟
  • 初级入门

妈妈很喜欢吃桃酥饼,但是桃酥饼比较油腻,老人家多吃不好,所以就做了这款改良版的果酱酥饼,不油腻,而且果酱是用龙舌兰糖浆制作的,糖尿病人也可以食用,非常健康。

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软软的奇亚籽果酱软酥饼营养建议

  • 含糖量 42.84
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

软软的奇亚籽果酱软酥饼的食材2人份

  • 全麦低筋面粉200克
  • 奇亚籽黑莓果酱150克
  • 荞麦20克
  • 椰子油50克
  • 奇亚籽8克
  • 食盐2克
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软软的奇亚籽果酱软酥饼的做法

1 软软的奇亚籽果酱软酥饼菜谱图解

先在碗中称入50克椰子油

2 软软的奇亚籽果酱软酥饼菜谱图解

将奇亚籽黑莓果酱拌入椰子油,融合均匀

3 软软的奇亚籽果酱软酥饼菜谱图解

将全麦低筋面粉过筛之后倒入碗中,与之前的湿性材料混合

4 软软的奇亚籽果酱软酥饼菜谱图解

柔和均匀之后,倒入荞麦

5 软软的奇亚籽果酱软酥饼菜谱图解

柔和均匀之后,倒入奇亚籽,继续混合

6 软软的奇亚籽果酱软酥饼菜谱图解

取15g左右揉搓成团后压

7 软软的奇亚籽果酱软酥饼菜谱图解

将烤箱预热175°C烤15分钟即可扁

8 软软的奇亚籽果酱软酥饼菜谱图解

放凉之后口感外脆内软

成品图

软软的奇亚籽果酱软酥饼的烹饪技巧

如果没有果酱可以用白砂糖或其他糖浆代替


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫