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可可芝麻小饼干

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可可芝麻小饼干的做法

可可芝麻小饼干

by 飘雪的季节(来自腾讯....)
  • 烘焙
  • 甜味
  • <30分钟
  • 初级入门

用可可粉做的芝麻蜂蜜小饼干,可可粉的香浓,融入到饼干中,让平凡的小饼干,有了漂亮的颜值,更多了迷人的味道。喜欢的朋友可以试试哦。

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可可芝麻小饼干营养建议

  • 含糖量 37.03
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

可可芝麻小饼干的食材2人份

  • 可可粉5克
  • 熟芝麻10克
  • 低筋面粉95克
  • 纯牛奶20克
  • 玉米油30克
  • 蜂蜜30克
  • 泡打粉1克
  • 0.3克
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可可芝麻小饼干的做法

1 可可芝麻小饼干菜谱图解

原料:低筋面粉,可可粉,蜂蜜,玉米油,泡打粉,纯牛奶,盐和熟芝麻

2 可可芝麻小饼干菜谱图解

盆中加入盐和玉米油

3 可可芝麻小饼干菜谱图解

加入蜂蜜

4 可可芝麻小饼干菜谱图解

加入纯牛奶后,搅拌均匀

5 可可芝麻小饼干菜谱图解

泡打粉,低筋面粉和可可粉,过筛入盆中

6 可可芝麻小饼干菜谱图解

用刮刀翻拌至无干粉的状态

7 可可芝麻小饼干菜谱图解

加入熟芝麻,搅拌均匀

8 可可芝麻小饼干菜谱图解

将面团平均分20等份,搓圆放烤盘上

9 可可芝麻小饼干菜谱图解

用两个手指按压即可成型。烤箱预热上火175度,下火170度

10 可可芝麻小饼干菜谱图解

预热完成,烤盘放入烤箱,上火175度,下火170度,烤15分钟,取出晾凉即可

11 可可芝麻小饼干菜谱图解

美味的可可芝麻小饼干做好啦

12 可可芝麻小饼干菜谱图解

法芙娜可可粉,香浓美味,共享烘焙好时光

成品图

可可芝麻小饼干的烹饪技巧

面粉吸水性不同,添加的液体也不同,要根据自用面粉特性来添加。烤箱温度的设置,要根据自己用的烤箱来确定,我用的是ACA烤箱,用的是学厨无边烤盘。可可粉用量要看面团的颜色确定,可可粉保存在阴凉干燥的地方


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫