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辣炒蛏子配烧汁日本豆腐

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辣炒蛏子配烧汁日本豆腐

“辣烧日本豆腐是一道由日本豆腐、小米椒等食材制成的食品。”

辣炒蛏子配烧汁日本豆腐食材明细

主要食材
  • 蛏子250克
  • 日本豆腐2支
辅助食材
  • 洋葱50克
  • 小葱2根

辣炒蛏子配烧汁日本豆腐的做法步骤

  • 步骤step

    1

    辣炒蛏子配烧汁日本豆腐做法步骤:1 所需食材:蛏子250克、日本豆腐2支、洋葱50克、小葱2根 所需调料:蒜蓉辣椒酱20克、 料酒1汤匙、黄油5克、生抽 1汤匙、老抽半汤匙、冰糖2克 、芡粉2克。
  • 步骤step

    2

    辣炒蛏子配烧汁日本豆腐做法步骤:2 小葱切花,洋葱切块。
  • 步骤step

    3

    辣炒蛏子配烧汁日本豆腐做法步骤:3 日本豆腐连包切开挤出,再切成小块。
  • 步骤step

    4

    辣炒蛏子配烧汁日本豆腐做法步骤:4 蛏子放入沸水中煮熟后捞出。
  • 步骤step

    5

    辣炒蛏子配烧汁日本豆腐做法步骤:5 取小碗加入生抽、冰糖 老抽、芡粉、小半碗水,调成烧汁。
  • 步骤step

    6

    辣炒蛏子配烧汁日本豆腐做法步骤:6 热锅下油。
  • 步骤step

    7

    辣炒蛏子配烧汁日本豆腐做法步骤:7 下入日本豆腐。
  • 步骤step

    8

    辣炒蛏子配烧汁日本豆腐做法步骤:8 炸至金黄后捞出。
  • 步骤step

    9

    辣炒蛏子配烧汁日本豆腐做法步骤:9 另起炒锅加入黄油,小火融化。
  • 步骤step

    10

    辣炒蛏子配烧汁日本豆腐做法步骤:10 加入洋葱、辣椒酱,下入蛏子翻炒均匀。
  • 步骤step

    11

    辣炒蛏子配烧汁日本豆腐做法步骤:11 加入日本豆腐、倒入烧汁,翻炒炒匀。
  • 步骤step

    12

    辣炒蛏子配烧汁日本豆腐做法步骤:12 大火收汁后出锅装盘,撒上葱花即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫