盐焗蛏子
“盐焗蛏子是一道非常美味的家常菜,蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,滋味鲜美,营养价值高,对于体质虚弱的人群尤其适宜。”
盐焗蛏子食材明细
盐焗蛏子的做法步骤
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步骤step
1
主料:蛏子250克,八角1颗,花椒5克,香叶1片。辅料:海盐300克,盐10克。
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2
蛏子放盐水中泡1小时,蛏子背部划刀。
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3
炒锅加海盐、香叶、八角、花椒,小火炒至微黄,捞出香料。
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4
蛏子开口朝下下锅。
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5
大火翻炒3分钟即可。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07