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盐焗蛏子

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盐焗蛏子

“盐焗蛏子是一道非常美味的家常菜,蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,滋味鲜美,营养价值高,对于体质虚弱的人群尤其适宜。”

盐焗蛏子食材明细

主要食材
  • 蛏子250克
辅助食材
  • 八角1颗
  • 花椒5克
  • 香叶1片

盐焗蛏子的做法步骤

  • 步骤step

    1

    盐焗蛏子做法步骤:1 主料:蛏子250克,八角1颗,花椒5克,香叶1片。辅料:海盐300克,盐10克。
  • 步骤step

    2

    盐焗蛏子做法步骤:2 蛏子放盐水中泡1小时,蛏子背部划刀。
  • 步骤step

    3

    盐焗蛏子做法步骤:3 炒锅加海盐、香叶、八角、花椒,小火炒至微黄,捞出香料。
  • 步骤step

    4

    盐焗蛏子做法步骤:4 蛏子开口朝下下锅。
  • 步骤step

    5

    盐焗蛏子做法步骤:5 大火翻炒3分钟即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫