虾酱炒鸡蛋豆腐
“虾酱，是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品。除了可以作为拌饭酱拌着白米饭一起吃之外，还可以用来拌面条吃或是做菜，如虾酱炒鸡蛋豆腐。”
虾酱炒鸡蛋豆腐食材明细
虾酱炒鸡蛋豆腐的做法步骤
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步骤step
1
食材：豆腐1块，鸡蛋1个，大葱2段。辅料：虾酱20克，干辣椒20克，油适量。
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2
豆腐洗净放入盆中捏碎。
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3
加入虾酱拌匀。
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4
打入鸡蛋继续拌匀。
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5
大葱切丝。
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步骤step
6
热锅倒油，下入葱丝、干辣椒炒香。
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7
加入豆腐碎大火翻炒。
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8
炒熟即可出锅装盘。
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虾酱炒鸡蛋豆腐标签：虾酱炒鸡蛋豆腐 虾酱炒鸡蛋豆腐怎么做 虾酱炒鸡蛋豆腐的做法
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07