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素扁豆炒饭

杰米0787599612   加载中... 4

素扁豆炒饭的做法

素扁豆炒饭

by 杰米0787599612
  • 酱香味
  • <30分钟
  • 初级入门

吃过扁豆焖面,也吃过酱油炒饭,两者结合就是扁豆炒饭

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素扁豆炒饭营养建议

  • 含糖量 29.19
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

素扁豆炒饭的食材2人份

  • 扁豆500克
  • 米饭一大碗
  • 洋葱半个
  • 大蒜2-3瓣
  • 黄酱适量
  • 老抽适量
  • 食盐适量
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素扁豆炒饭的做法

1 素扁豆炒饭菜谱图解

米饭蒸好

2 素扁豆炒饭菜谱图解

准备好食材,扁豆和洋葱都切丁

3 素扁豆炒饭菜谱图解

先炒好鸡蛋

4 素扁豆炒饭菜谱图解

炒锅放底油,下洋葱煸香

5 素扁豆炒饭菜谱图解

接着扁豆下锅翻炒

6 素扁豆炒饭菜谱图解

放入适量黄酱、老抽和食盐

7 素扁豆炒饭菜谱图解

锅中加水翻炒均匀,关中小火焖10分钟左右加入蒜末,再焖两分钟左右

8 素扁豆炒饭菜谱图解

确认扁豆焖熟后,放入米饭和炒好鸡蛋

9 素扁豆炒饭菜谱图解

翻炒均匀即可出锅

成品图

素扁豆炒饭的烹饪技巧

这是纯素的扁豆炒饭,也可以加些肉丁或火腿丁做成荤的扁豆炒饭,很香很香的


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫