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红烩牛肉盖浇饭

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红烩牛肉盖浇饭

“红烧牛肉盖饭是一种常见的菜品,主要原料为牛肉、米饭。”

红烩牛肉盖浇饭食材明细

主要食材
  • 牛肉200克
  • 洋葱50克
  • 胡萝卜50克
  • 土豆50克
辅助食材
  • 白米饭1碗

红烩牛肉盖浇饭的做法步骤

  • 步骤step

    1

    红烩牛肉盖浇饭做法步骤:1 准备食材:牛肉200克、洋葱50克、胡萝卜50克、土豆50克、熟米饭1碗、盐1茶匙、番茄酱1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、油适量。
  • 步骤step

    2

    红烩牛肉盖浇饭做法步骤:2 牛肉洗净切小块。
  • 步骤step

    3

    红烩牛肉盖浇饭做法步骤:3 洋葱洗净切片。
  • 步骤step

    4

    红烩牛肉盖浇饭做法步骤:4 胡萝卜去皮切滚刀。
  • 步骤step

    5

    红烩牛肉盖浇饭做法步骤:5 土豆去皮切小块。
  • 步骤step

    6

    红烩牛肉盖浇饭做法步骤:6 首先起锅烧水,水热放入牛肉焯水2分钟,捞出备用。
  • 步骤step

    7

    红烩牛肉盖浇饭做法步骤:7 然后起锅烧油,油温6成热下入洋葱、土豆、胡萝卜、牛肉翻炒2分钟。
  • 步骤step

    8

    红烩牛肉盖浇饭做法步骤:8 接着加上盐、番茄酱、生抽、老抽翻炒均匀,再倒入少许清水,焖煮10分钟。
  • 步骤step

    9

    红烩牛肉盖浇饭做法步骤:9 接下来将米饭扣入盘中。
  • 步骤step

    10

    红烩牛肉盖浇饭做法步骤:10 最后将煮好的食材盛入米饭上即可。


红烩牛肉盖浇饭标签:红烩牛肉盖浇饭  红烩牛肉盖浇饭怎么做  红烩牛肉盖浇饭的做法    

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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫