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12个月以上番茄土豆牛肉汤

纪念旅行(来自新浪微博..)   加载中... 4

12个月以上番茄土豆牛肉汤的做法

12个月以上番茄土豆牛肉汤

by 纪念旅行(来自新浪微博..)
  • 家常味
  • <30分钟
  • 新手尝试

都知道牛肉补铁,但是很多人对补铁还有很多的误区 今天就来说说几个误区吧 1、蛋黄补铁吗? 很多人以为鸡蛋黄补铁,其实蛋黄中的铁第一吸收率比较低,而且 2、菠菜补铁 菠菜、苋菜等等含铁量是比较高,但是植物中的铁吸收率很低,所以并不是补铁的好选择。多吃红肉才是补铁的最佳选择哦 3、红枣、红豆补铁吗 有人说以形补形,红枣、红豆都是红的,参照前面一点,其实红枣红豆铁含量低,吸收率也低,所以不补铁 4、用铁锅炒菜补铁吗 这个应该更多的是听卖铁锅的说的吧?哈哈哈 铁锅能增加食物的铁含量,但是这叫烹饪器具的金属污染!还有生锈的锅,如果不刷干净,吃了也会对身体有伤害的。说到底靠铁锅那点铁补血你不如吃一口肉来的实在 5、微量元素检测缺铁可信吗? 微量元素检测铁缺乏,这是不靠谱的千万别信!你只要辅食添加正确,六个月以后吃上高铁的辅食,比如高铁米粉、红肉,一般是不会缺铁的。 今天做的这个番茄土豆牛肉汤,我敢说不管大人还是孩子都会非常喜欢,真的超级好喝哦,可以配米饭也可以煮一个面条放进这个牛肉汤里一起吃,都特别特别好吃。大人吃可以加一点酱油跟盐调味,小孩就什么调味料都不用,就这样吃已经很好吃,只要你吃过一次肯定就会经常做啦!

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12个月以上番茄土豆牛肉汤营养建议

  • 含糖量 4.55
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

12个月以上番茄土豆牛肉汤的食材2人份

  • 洋葱30克
  • 土豆40克
  • 番茄100克
  • 牛肉50克
  • 胡萝卜15克
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12个月以上番茄土豆牛肉汤的做法

1 12个月以上番茄土豆牛肉汤菜谱图解

将所有的食材都准备好,每一个食材都不能缺哦

2 12个月以上番茄土豆牛肉汤菜谱图解

将牛肉切块,洋葱切块,胡萝卜滚刀块、土豆切块

3 12个月以上番茄土豆牛肉汤菜谱图解

牛肉加一部分洋葱腌渍去腥

4 12个月以上番茄土豆牛肉汤菜谱图解

锅里加一点油加入胡萝卜跟洋葱翻炒,洋葱炒了之后是甜的而且香味浓郁一定不能少

5 12个月以上番茄土豆牛肉汤菜谱图解

番茄开水烫一下去皮切成块

6 12个月以上番茄土豆牛肉汤菜谱图解

加入锅里一起翻炒然后加水煮

7 12个月以上番茄土豆牛肉汤菜谱图解

锅里放入牛肉块一起煮

8 12个月以上番茄土豆牛肉汤菜谱图解

中小火煮15-20分钟,所有食材要煮透 味道互相融合才好吃

9 12个月以上番茄土豆牛肉汤菜谱图解

等收汁到这个程度就是可以了,因为我切得块不大所以时间短,如果很大块时间要延长

成品图

12个月以上番茄土豆牛肉汤的烹饪技巧

牛肉要选择有点雪花的,牛柳比较嫩,很适合做这个牛肉汤
洋葱对这个汤的味道至关重要一定不能少


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫