天麻炖鸡
“天麻炖鸡是云南昭通地区的一道传统美食,是一款不错的家庭养生食谱,天麻炖鸡鲜香味美,营养丰富。天麻与鸡相炖,味道以及功效都是上乘之品,可以作为中老年日常的保健汤品,养生膳食。”
天麻炖鸡食材明细
天麻炖鸡的做法步骤
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步骤step
1
准备食材:鸡500克、天麻20克、红枣5颗、枸杞10粒、姜3克、盐2克。
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2
姜切片。
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3
锅中加入适量清水,放入少许姜片、鸡肉。
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4
水沸后焯烫1分钟。
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5
捞出,沥干水分。
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6
砂锅中放入鸡肉,放入天麻、姜片、红枣,大火烧开转小火炖90分钟。
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7
放入枸杞、盐。
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8
继续炖10分钟即可。
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07