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黑椒牛肉肠炒饭

大海微澜微博   加载中... 4

黑椒牛肉肠炒饭的做法

黑椒牛肉肠炒饭

by 大海微澜微博
  • 家常味
  • <5分钟
  • 初级入门

这饭简单省事,还对孩子口味,隔三差五就想吃,不用炒菜了

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黑椒牛肉肠炒饭营养建议

  • 含糖量 15.19
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

黑椒牛肉肠炒饭的食材2人份

  • 米饭1碗
  • 鸡蛋1个
  • 黑胶牛肉肠1根
  • 适量
  • 熟玉米1只
  • 小葱1根
  • 适量
  • 胡椒粉适量
  • 生抽适量
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黑椒牛肉肠炒饭的做法

1 黑椒牛肉肠炒饭菜谱图解

熟玉米去掉玉米须取粒,洗净,黑椒牛肉肠洗净切丁,小葱去皮洗净切碎,剩米饭根据人数确定用量

2 黑椒牛肉肠炒饭菜谱图解

鸡蛋打散,兑少许水搅拌均匀,兑少许水炒出来的鸡蛋更鲜嫩,饭多可以加个鸡蛋

3 黑椒牛肉肠炒饭菜谱图解

炒锅加入适量的油,倒入打散的鸡蛋,注意用筷子迅速滑散,煎熟

4 黑椒牛肉肠炒饭菜谱图解

加入少许葱花、黑椒牛肉肠丁和玉米粒翻炒

5 黑椒牛肉肠炒饭菜谱图解

加入米饭打散翻炒,注意用中小火,避免糊锅

6 黑椒牛肉肠炒饭菜谱图解

炒的差不多的时候,加入剩余的葱花翻炒

7 黑椒牛肉肠炒饭菜谱图解

加入盐、胡椒粉和少许生抽调味,喜欢的可以加点鸡粉,我一般不加,感觉也好吃

8 黑椒牛肉肠炒饭菜谱图解

出锅装盘,端上桌,看着是不是很有食欲,太好吃了,老人孩子都爱吃。

成品图

黑椒牛肉肠炒饭的烹饪技巧

自家炒饭,对食材没有严格要求,喜欢的就可以加进去,好吃就好。我今天用的都是熟食,如果有生的食材需要炒熟,鸡蛋煎熟后一定要取出来,饭炒好时再加入鸡蛋
煎鸡蛋时兑少许水,鸡蛋更鲜嫩


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫