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火龙果炒饭

旖旎sky   加载中... 4

火龙果炒饭的做法

火龙果炒饭

by 旖旎sky
  • 其它口味
  • <15分钟
  • 初级入门

火龙果是一种低能量、高纤维的水果,水溶性膳食纤维含量非常丰富,尤其具有抗氧化、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆是作用,而红心火龙果的营养价值比白肉火龙果营养价值更高,这道红心火龙果炒饭色彩斑斓艳丽,食材丰富,如同把多彩的春天装进碗里,其口感酸甜深得小朋友的青睐。

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火龙果炒饭营养建议

  • 含糖量 6.3
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

火龙果炒饭的食材2人份

  • 芦笋 18克
  • 年糕18克
  • 胡萝卜 18克
  • 鸡蛋 1个
  • 火龙果1个
  • 适量
  • 麻油适量
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火龙果炒饭的做法

1 火龙果炒饭菜谱图解

芦笋、黄年糕、胡萝卜切丁,鸡蛋打散

2 火龙果炒饭菜谱图解

火龙果肉切丁,壳留下

3 火龙果炒饭菜谱图解

先把鸡蛋入锅炒散捞出备用

4 火龙果炒饭菜谱图解

然后再起锅入油,先后投入黄年糕、胡萝卜、芦笋、米饭和鸡蛋花翻炒

5 火龙果炒饭菜谱图解

关火前调入适量盐跟麻油炒匀,关火后倒入火龙果丁翻炒均匀

6 火龙果炒饭菜谱图解

最后装入火龙果壳内即可

成品图

火龙果炒饭的烹饪技巧

食材的选择可以根据自己的实际情况,选择一些色彩丰富的搭配起来更好看
鸡蛋先抄避免炒老了
水果容易炒糊了,火龙果最后关火的时候再润色一下即可


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫