内蒙八珍鸡汤
- 砂锅
- 家常味
- <60分钟
- 新手尝试
秋季最适合多喝汤,抗秋燥了,喝一碗汤胃里舒坦,人也精神。我家几乎每个星期都煲汤,莲藕汤,鸡汤,萝卜汤,番茄牛肉汤等等。
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内蒙八珍鸡汤营养建议
-
含糖量 0.49克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
内蒙八珍鸡汤的食材2人份
- 鸡肉3块
- 八珍猴头1个
- 姜1块
- 盐2勺
- 料酒1勺
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内蒙八珍鸡汤的做法
1
冻的鸡肉解冻洗干净备用
2
用热水泡3小时以上,手摸很软了,没有硬芯就行了
3
砂锅内加清水多半锅,4升的锅,看自家的需要加水
4
洗干净的鸡肉块放进砂锅内,加1勺料酒去腥腻味
5
泡好的猴头要挤出水份,冲洗干净,切成片,姜片也放进砂锅内煲汤
6
砂锅要盖上锅,将火开成中火煲汤。大约煲15分钟左右开锅,然后改小火煮40分钟左右,鸡肉和猴头软烂就行了,加盐混合
7
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成品图
内蒙八珍鸡汤的烹饪技巧
可以加几颗红枣枸杞之类的,我家里没有了
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内蒙八珍鸡汤标签:内蒙八珍鸡汤的做法 内蒙八珍鸡汤的家常做法 内蒙八珍鸡汤 内
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07