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治愈系蛋炒饭

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治愈系蛋炒饭的做法

治愈系蛋炒饭

by 滋滋公馆
  • 咸鲜味
  • <15分钟
  • 新手尝试

工作日的晚上,带着疲惫的身体和饥肠辘辘的胃回家。吃什么呢,冰箱里空空如也,零星还有几个鸡蛋、番茄和蟹柳,要不就做个自制改良版的蛋炒饭吧! 去过一些地方,吃过各种当地的特色炒饭,扬州炒饭、印尼炒饭、意大利炒饭......可是在我心里最真最美味的却只是一碗最最简单的蛋炒饭。 蛋炒饭的神奇之处在于-----你很难想出一个办法,只用一个鸡蛋,在没有辅料的情况下做一盘菜,然后就着这盘菜咽下一整碗白米饭。但是,当鸡蛋和米饭融合在一起,被做成蛋炒饭之后,就变得格外可口了。 所以,炒出好吃的蛋炒饭,就要解决两个问题,一是让鸡蛋很香,二是让鸡蛋的香味与米饭融合在一起。

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治愈系蛋炒饭营养建议

  • 含糖量 15.05
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

治愈系蛋炒饭的食材2人份

  • 米饭1碗
  • 鸡蛋1个
  • 番茄少量
  • 蟹柳少量
  • 少量
  • 葱花少量
  • 少量
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治愈系蛋炒饭的做法

1 治愈系蛋炒饭菜谱图解

将蛋液和米饭混合搅拌

2 治愈系蛋炒饭菜谱图解

将搅拌好的米饭放入油锅里煎

3 治愈系蛋炒饭菜谱图解

放入番茄、蟹柳、葱花,再翻炒片刻

4 治愈系蛋炒饭菜谱图解

端盘

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫