盛夏菠萝炒饭
- 炒
- 其它口味
- <30分钟
- 初级入门
都说炒饭一定要用隔夜剩饭，当遇到兴起想吃炒饭又犯愁没有剩饭时，这一款好友米五常稻花香大米，煮好的米饭香韧，晾凉10分钟就可以操锅啦！瞬间帮你解决了小尴尬；炒饭好吃在于好食材或者巧手艺，我不是大厨肯定得选好食材。盛夏菠萝炒饭，你的活力油面弟为你加满~
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盛夏菠萝炒饭营养建议
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含糖量 9.24克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
盛夏菠萝炒饭的食材2人份
- 米饭两碗
- 鸡胸脯肉200克
- 菠萝1个
- 胡萝卜100克
- 甜青椒50克
- 甜玉米1根
- 花生油适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 淀粉20克
- 甜辣酱1小勺
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盛夏菠萝炒饭的做法
1
食材准备：米饭煮好盛出晾凉、备用；鸡胸脯肉切小粒后，放盐、油、料酒和淀粉适量腌制10分钟；胡萝卜、玉米和甜青椒切粒备用
2
菠萝对半切，取出菠萝肉，用勺子挖出多余果肉，凹出造型
3
起锅把水煮开，倒入蔬菜粒，进行焯水，2分钟后用漏勺沥干水盛出
4
将锅烧热倒油，下鸡胸脯肉炒香，待肉色略金黄时倒入焯过水的蔬菜粒一起翻炒
5
盛好的米饭这时候可以下锅一起拌匀和翻炒，点一些酱油加一小勺甜辣酱，放入菠萝果肉块，继续翻炒3分钟
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盛夏菠萝炒饭，可以盛出上桌享用啦！
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盛夏菠萝炒饭
成品图
盛夏菠萝炒饭的烹饪技巧
好食材，一般的厨艺就能弄出大厨的菜色！
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快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07