粒粒分明葱花蛋炒饭
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
咱们今天讲的是少盐无盐,粒粒分明的葱花蛋炒饭,颗颗裹蛋,小编暂时做不到呀!不过好吃还是能做到的哈!一起来看看如何炒制!
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粒粒分明葱花蛋炒饭营养建议
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含糖量 4.55克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
粒粒分明葱花蛋炒饭的食材2人份
- 煮好的米饭一碗
- 鸡蛋一颗
- 胡萝卜碎一小碗
- 葱花一把
- 炒饭素一小包
- 海苔香松一包
- 玉米油10-15毫升
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粒粒分明葱花蛋炒饭的做法
1
准备材料,葱也成葱花,胡萝卜切碎,一定要尽量碎,这样炒起来熟的快!
2
干净无水不粘锅,倒入玉米油,开大火将油烧热
3
倒入打散的鸡蛋液,迅速炒散
4
放入那一碗米饭。用锅铲将米饭略微按压散开,快速和鸡蛋翻炒均匀
5
然后倒入胡萝卜碎一起翻炒1-2分钟
6
重点来了,调味是靠炒饭素。加入一小包,迅速翻炒均匀
7
有力气的话可以配合颠锅,这样各种材料混合的更均匀一些。锅里所有材料都炒熟,全程中大火,所以速度一定要快一些!不然容易糊锅!撒一把葱花,个人觉得加葱花更香哦!
8
继续翻炒几秒,就可以关火,装盘!
9
开吃之前撒包海苔香松,拌着吃!鲜香十足的葱花蛋炒饭,还混有海苔的味道哦!
成品图
粒粒分明葱花蛋炒饭的烹饪技巧
小贴士:1、胡萝卜碎一定要细,一定要细,保证材料一起炒熟,吃起来没有硬硬的口感
不需要加盐调味哦!
葱花不建议省略,成品吃起来更香!不然就不叫葱花蛋炒饭啦!
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粒粒分明葱花蛋炒饭标签:粒粒分明葱花蛋炒饭的做法 粒粒分明葱花蛋炒饭的家常做法 粒粒
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07