台式鸡蛋饼
“1、面粉、淀粉和盐混合，加入水搅拌均匀，培根煎至边缘酥脆切小块；2、鸡蛋打散，加入葱花和少许盐搅拌均匀；3、倒入面糊铺平，凝固后翻面，加入适量蛋液、培根；4、翻面让蛋液面再煎一会儿，盛出切成小段即可。”
台式鸡蛋饼食材明细
台式鸡蛋饼的做法步骤
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步骤step
1
食材：面粉100g、淀粉20g、鸡蛋3个、培根、盐、小葱。
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2
面粉、淀粉和盐混合，加入水搅拌均匀。
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3
培根煎至边缘酥脆切小块。
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4
鸡蛋打散，加入葱花和少许盐搅拌均匀。
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5
倒入面糊铺平，凝固后翻面，加入适量蛋液、培根。
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步骤step
6
翻面让蛋液面再煎一会儿，盛出切成小段即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07